Lo Stocco di Luigi Barchiesi è un’impresa individuale che nasce dalla passione per la qualità e la genuinità dei prodotti alimentari. Amanti della tradizione, trattiamo e distribuiamo solo il miglior merluzzo, per tutte le preparazioni. Partendo dal classico Stoccafisso all’anconetana fino alle più disparate innovazioni, il nostro prodotto è l’ideale per qualunque ristorante, rosticceria o pescheria che voglia fornire al cliente stoccafisso e baccalà di alto livello.